• Domenica 19 iniziano le attività

    Domenica 19 inizieranno le attività promosse dall’Orto Botanico di Novezzina. Nella prima uscita, prevista a partire dalle ore 10.00, con il Prof. Daniele Zanini si potranno osservare le fioriture delle specie geofite bulbose e rizomatose  forestali come l’Aglio orsino, il Gigaro scuro, segnalato dallo speziale Francesco Calzolari nel 1566, e

  • Calendario Eventi 2019

    Il nuovo calendario degli eventi è on-line. Sarà una stagione ricca di appuntamenti che allieteranno le giornate che deciderete di passare sul Monte Baldo. Stelle, fiori, funghi, erbe, cene a tema, ma non solo anche il ricordo di Leonardo da Vinci come botanico, a 500 anni dalla morte, e dell’evoluzionista Charles

  • Cene Speziali sabato 6 Ottobre

    Avete mai pensato di preparare una cena a base di peperoncino dall’antipasto fino al dolce? In occasione della nuova Cena Speziale, il nostro chef Alessandro Tannoia, ha preparato un menù molto particolare, all’interno del quale i sapori delle erbe e dei fiori del Baldo verranno esaltati dai peperoncini provenienti da tutte

  • STORIE INTRIGANTI DI PIANTE BALDENSI

    Domenica 9 settembre alle ore 15,00, presso la sala conferenze del Rifugio Novezzina, il professor Daniele Zanini, referente scientifico dell’Orto Botanico del Monte Baldo, parlerà della storia scientifica e medica di alcune piante che hanno contribuito alla notorietà europea di questa catena. Un tempo la montagna veronese era visitata soprattutto

  • Cene Speziali terzo appuntamento

    Sabato 8 Settembre presso il nostro rifugio ci sarà la terza serata dedicata alle erbe. Una cena degustazione dove esploreremo il mondo della cucina con i fiori e le erbe spontanee attraverso una serie di portate originali elaborate dalla nostra cucina e illustrate in sala dal nostro chef Alessandro Tannoia,

  • Eventi Novezzina un Settembre carico di appuntamenti

    Sarà un Settembre ricco di iniziative quello che ci attende a Novezzina: a tenerci compagnia la protezione civile, gli astrofili, i cuochi e gli esperti botanici, ce ne sarà per tutti i gusti e per tutti i palati non vi resta che prendere l’agenda e fissare la data. Noi col

  • Cene Speziali Secondo appuntamento

    Vi siete persi la prima serata? Allora non potete mancare alla seconda serata dedicata alla cucina con le erbe e i fiori del Monte Baldo. Agenda alla mano fissate la data: sabato 28 Luglio tornano le Cene Speziali al rifugio di Novezzina. La cucina del rifugio offrirà una cena a

  • 14-15 Luglio Eventi a Novezzina

    Il fine settimana del 14 e del 15 di luglio sarà un fine settimana dedicato agli eventi. Si partirà sabato sera con l’osservazione di Saturno presso l’Osservatorio Astronomico Le porte si apriranno poco prima delle 21 per portare tutti i presenti a vivere una serata indimenticabile. Dopo una breve lezione

  • Cene Speziali

    Erbe e fiori del Baldo, dall’Orto al piatto! Avete mai pensato di preparare un delizioso banchetto con i fiori raccolti durante una passeggiata in montagna? Lo potrete fare al Rifugio di Novezzina sabato 23 giugno 2018, in occasione della prima “Cena Speziale” all’insegna della cucina con la flora spontanea del

  • Tra fiori e stelle

      Continua la serie di eventi dedicati alle famiglie organizzati dal Parco Naturalistico Scientifico di Novezzina per il 2018: la seconda giornata di sabato 9 giugno prevede ben due appuntamenti, che porteranno bambini e adulti alla scoperta delle erbe del Monte Baldo e del Sole, il centro del nostro sistema