Sabato 15 giugno vi aspettiamo in rifugio per la prima cena alle erbe della stagione. Sarà una cena degustazione dove, dall’antipasto fino al dolce, avremo modo di vedere come le erbe possano diventare le protagoniste dei nostri piatti, andando ad esaltare le varie pietanze e accompagnandoci dall’antipasto fino al dolce.

Con questo evento, che si terrà domenica 16 giugno alle ore 15.00,  l’Orto Botanico di Novezzina e il Rifugio gestito dalla Cooperativa Sociale San Giovanni Calabria vogliono ricordare il grande evoluzionista Charles Darwin a 210 anni dalla nascita e a 160 dalla pubblicazione di Origin per stimolare riflessioni sui temi dell’evoluzione e

Sabato 8 Giugno, contrariamente a quanto scritto sul programma generale, presso la nostra Malga Albarè si terrà un evento dedicato ai nostri bambini. Sarà una giornata dove andremo a scoprire i segreti della cucina e la bellezza della natura, e vedremo come alcune piante e alcune erbe possano anche essere